うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2018-10-21から1日間の記事一覧

カツオ・平アジ・ウオゼ・鰯

土曜日は年に一度、家内の実家で晩御飯を用意する日でした。 明石魚の棚に行きましたが、明石のいい魚は少なかったですね。 「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で、宮城県のカツオを片身買いました。 「藤永」http://www.uonotana.or.jp/shop-…