うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2018-06-10から1日間の記事一覧

黒メバル・目板ガレイ・鱧

今日は天気が悪くなりそうだったので、 昨日、今日の分まで魚を買って来ました。 明石魚の棚「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で、大ぶりのよく太った黒メバルと、小ぶりながら、そろそろ厚みがでてきた 目板ガレイを買いました。 朝霧町の「…