宮崎県の柑橘と言えば「日向夏」 内側の白い部分を残して食べるのが正しい食べ方。 身そのものと白い内皮の部分がうまく調和して、 何ともクセになる旨さです。身の味の濃さ、 酸味の中に感じられる甘さを楽しめます。 高知産の「小夏」も同様の食べたをして…
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