三豊市の「〇福」に行ってきました。 「肉釜玉」というのが珍しく、頼んでみました。 こちらはまるで「釜揚げ」のように別につけ出汁の ようなものがついてきます。 つけ出汁に玉子を絡めた麺をつけて食べるのもよし、 つけ出汁を普通の釜玉のようにうどんに…