うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2017-10-07から1日間の記事一覧

よしや

丸亀市飯山町の「よしや」に行ってきました。 もちろん「讃岐夢豚肉うどん」です。 僕の1番のお気に入りの肉うどんです。 近くのJA「讃さん広場」で仕入れられている ブランド豚「讃岐夢豚」を低温で調理されています。 柔らかく、肉の旨味が堪能できます…