うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2016-09-25から1日間の記事一覧

鱧・蛸・ハリイカ・アオリイカ・太刀魚・平アジ

週末の晩御飯です。 昨日は8月上旬に買った蛸が冷凍してあったので、食べることにしました。 朝霧町の「むらかみ」http://www.sengyomura.jp/ で買った鱧と合わせて食べました。 茹でた蛸の刺身と鱧と落しです。 蛸は冷凍してもさほどダメージは大きくありま…