今日は時化でした。最近の週末はホントに魚が少ないです。 明石魚の棚「藤永」http://www.uonotana.or.jp/shop-011.htm でカスゴ鯛を買いました。この時期はまだカスゴの方が旨いですから。 これで600円は安いですね。 酢で〆て食べました。 甘みと旨味があ…
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