うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2016-05-14から1日間の記事一覧

目板ガレイ・鱧

天気が良くて、魚を期待したんですが、それほどでもなかったですね。 明石魚の棚「まる真」http://www.uonotana.or.jp/shop-129.htm で「目板ガレイ」を買いました。そこそこ太ってきましたね。 甘ガレイは高くて手がでないので。 お造りと唐揚げにしました…