春の味覚が揃いました。 明石魚の棚「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm でアブラメ新子とひいかを買いました。 これで１０００円もしました。年々高騰気味です。 アブラメ新子の半分は天ぷらにしました。 ほっこりして、旨味があり、明石ならで…