2016-04-10から1日間の記事一覧
ステレオ針はSHUREのカートリッジを中心に使っています。 M44-7については現行商品であり、現行モデルは以前から使っていたのですが、 最初期の白ボディーのM44-7とその後の茶ボディーのものを入手しました。 M3Dと比べると、図太さは劣るものの、しなやかさ…
明石魚の棚「松田」http://www.uonotana.or.jp/shop-094.htm で小ぶりのガシラを見つけました。 〆てなかったので、帰宅してから〆た後の写真です。 3尾は身をはずして、ガシラの炊き込みご飯にしました。 身をはずした後のアラで出汁をとって、その出汁で御…
そして、今年もついに出てきましたね。 「魚利」http://www.uonotana.or.jp/shop-056.htm で見つけ、買い占め?ました。 さっそく塩をして、仕込みにかかりました。 上の真子は大きかったですね。楽しみです