うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2016-04-08から1日間の記事一覧

大島うどん

高松市大田、塩江街道沿いのお兄さんの方の「大島うどん」です。 弟さんのお店に比べると、より「製麺所」としての性格が強いと思います。 こちらのおすすめは何といっても「ぶっかけ」です。 僕は普段あまり「ぶっかけ」を頼みませんが、 こちらの腰があっ…