イカナゴ新子は高騰してますね。 ふるせも高いです。1kg1600円もしました。 年に1度のことなんで、明石魚の棚「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm できれいなふるせを見つけ、買いました。 釜揚げ、くぎ煮、塩焼、天ぷらなどにしました…
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