香西寺の門前にあります。 もともとは「かしわ屋」さんだったようです。 地元に愛されて、常に満員御礼状態です。 週末にもなると、持ち帰りの予約も増えて 店内はてんてこ舞いで、喧噪状態です。 この雰囲気な楽しいんですよ。 年に1度は訪問したくなりま…
冬場はホントに魚が少なくて困ります。 明石魚の棚「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で買いました。 目板ガレイです。丁寧に〆て、神経抜きまでしてもらいました。 全く旬を外していて、まだまだ痩せていますが、 それなりにおいしいので買い…
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