うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2016-01-01から1日間の記事一覧

謹賀新年

明けましておめでとうございます 今年もご贔屓のほど、よろしくお願いします。 利便性、効率性が優先されがちな世の中ですが、 不便の価値を今一度見直して、日々送りたいと思っています。 年末に訪れた高松市と坂出市の境あたりの「大崎ノ鼻」からの瀬戸内…

ニシ貝・甘海老・サバ

高松市上天神交差点南の「まさ吉」http://maidomasakichi.ashita-sanuki.jp/ で買ってきました。 ニシ貝 生の刺身です。もちろん魚屋さんがしてくれたものです。 手間ですからね。ニシの刺身は貝の中でも、特に好きです。 アワビに勝るとも劣らない味と思い…