うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2015-09-26から1日間の記事一覧

足赤海老・ウオゼ・アジ

明石魚の棚「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で今年初めてまとまって「足赤海老」を見つけました。 さほど大きくはないですが、十分いけます。300gで1000円と 価格も去年に比べると常識的です。 さっと湯掻いて、塩とスダチで食べました…