いわゆる正規盤ではないのですが、内容がなかなかいいので取り上げてみました。 57年の録音です。 非正規盤にしてはいい録音です。Sonny Payneのドラムスの音、とりわけ バスドラの音がいいですね、 "Blee Blop Blues"にはしびれます。
先週末の晩御飯の続きを今頃アップします。 豆アジと鯖の南蛮漬け 南蛮漬けはやはり豆アジに軍配が上がります。 鯖のキズシ ヒイカの煮物 鯖はこの時期、脂が乗っていないので、あっさりです。 ヒイカの煮物はまったりして旨いです。
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