うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2015-03-01から1日間の記事一覧

「味どころ 撰」 その44

年末に訪問して以来です。今年初めての訪問となりました。 付き出し(1人前の写真です) オコゼと本ミルのお造り(2人前の写真です) やはり本ミルの味の濃さ、甘さは白ミルとは違います。 磯の香りに満ちています。 ナゴヤふぐ塩炊き(1人前の写真です)…