年末のおせちの準備に忙しい時期にお邪魔しました。 付き出し（１人前の写真です） 天然トラフグのてっさ（２人前の写真です 包丁さばきが冴えます。てっさを堪能しました。 鰤の味噌漬け（１人前の写真です） 程よいつかり具合。上品な仕上がりです。 蛤の…