高松市瓦町の「鮨舳」。研究熱心な若きご主人が丁寧な仕事をされています。 最近は予約を取るのも簡単ではなくなりました。 いつもながら清潔感漂う店内で、清々しい気分になります。 いつも通り、僕は鮨のみのおまかせ。家内は鮨とつまみのおまかせです。 …
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