うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2013-02-14から1日間の記事一覧

銀波亭

高松市の中心街から少し離れた花園町にある「銀波亭」。しょっちゅう店の前を通ってはいたんですが、なかなか踏み切れず、このたびようやく訪問できました。 珍しい鴨料理専門店です。旅館のような雰囲気があって、受付、会計は二階のフロントのようなところ…

山越

銀波亭に行った同じ日の朝、「山越」に行きました。前を通ると行列が短く、5分以内で食べられると思い、飛び込みました。 ひさしぶりに「釜玉」を食べました。 こちらはテーブルがないので、写真がとりづらいです。 小麦の香りのする美味しい麺でした。味を…