寒い時はやはり「釜揚げ」に限ります。「釜揚げ」といえば、善通寺の「長田in香の香」が浮かびます。 麺が来るまでは出汁入れに手を当てて待つのがいいでしょう。 自分の番号が近づいたら、麺が伸びやすいので、出汁を入れ、薬味も用意してスタンバイ。 来ま…
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